茶企茶商也越來越意識到,茶葉產(chǎn)品的價格,不是一拍腦門,隨隨便便就制定出來的。產(chǎn)品定價是一門學(xué)問,也是一種極為有效的營銷手段產(chǎn)品定價,尤其茶企在定價時,也要把握消費者的消費需求與消費特征。
定價,是市場營銷中極為重要的一環(huán)
對于茶企而言,定價,本身就是一種低成本的營銷手段,只是大家容易忽視它的作用。
我們常說那些Lv、Prada奢侈品賣的難道是質(zhì)量?是材料?它們更在乎的是標(biāo)榜自己的品牌文化底蘊,所以它的定價不會參考原料成本,它的定價策略主要是為了提高品牌在同類型產(chǎn)品中的溢價能力。
而像肯德基、麥當(dāng)勞推出的僅限早餐時段的套餐組合,這種產(chǎn)品在定價策略上,就是為了提高用戶的粘性,培養(yǎng)常態(tài)化消費習(xí)慣,增強用戶的品牌忠誠度。
所以,茶企在產(chǎn)品的定價上要足夠重視,這不僅是一種產(chǎn)品策略,還是品牌應(yīng)對不同營銷時期的一種營銷手段,起著定位產(chǎn)品價值、溝通品牌文化以及刺激消費等作用。
茶企針對產(chǎn)品的定價,對內(nèi),需要考慮整體的利益鏈,但最終是需要消費者來購買的,所以,定價本質(zhì)還是以消費者對產(chǎn)品的價值認(rèn)知,從這個角度,我們茶企在定價上就有方法可循了。
如何“聰明”地給產(chǎn)品定價?
定價本身就牽涉到品牌定位,以及消費端對產(chǎn)品價值的認(rèn)知,對內(nèi),需要考慮茶企渠道體系整體的利益鏈,另外,產(chǎn)品最終還是消費者來買單,所以更需要考慮到消費者對產(chǎn)品的價值認(rèn)知。從這個角度,我們茶企在定價上就有方法可循了。
高價,有時候反而更吸引人
對茶行業(yè)而言,這個高價策略用的還是比較多的。
畢竟,眾多消費者都是以價格確定商品價值的,很多消費者眼光往往都會被高價商品所吸引。定一個合理的高價,能夠吸引到消費者的注意力,自身也能快速獲取利潤,此定價策略在一些茶企推出的高端茶產(chǎn)品中,用的比較多。
但從消費者的角度來看,實施這樣的定價策略,更適合市場中的領(lǐng)導(dǎo)型品牌,或者一些有足夠忠實于品牌信仰的粉絲的個性品牌,可能更容易接受。比如茶行業(yè)會推出一些大咖監(jiān)制、或者知名山頭茶或者具有紀(jì)念意義的限量茶。這些帶有稀有、限量、IP屬性的茶品,更傾向于高價策略。
低價,更容迅速滲透進(jìn)下沉市場
一些茶企在通過新產(chǎn)品打入新市場或者進(jìn)入新的品類的時候,前期更在意的不是利潤而是市場份額,這時候,需要更直白的方式來吸引消費者,那就是通過低價優(yōu)勢迅速滲透,去教育市場,去培育市場,取得主要市場份額。
比如,一些茶企跨品類做白茶產(chǎn)品或者做紅茶產(chǎn)品,這類做法對于下沉市場或者空白市場上,是非常有效的。
當(dāng)然,一些強勢品牌也會用高質(zhì)產(chǎn)品低價格的這種定價做法,來直接打擊競爭對手,使自己長期占領(lǐng)某一細(xì)分市場。
折扣定價策略,能挖掘產(chǎn)品的銷售潛力
對于茶行業(yè)來說,新品上市后的促銷活動,或者一些節(jié)日大促銷,都會偏向于折扣定價策略,比如像中秋、國慶這樣的重大節(jié)日,大部分茶商會通過折扣定價策略,來極大刺激消費者的購物欲,從而產(chǎn)生大批量出貨。
對于消費者來說,沒有什么比價格更敏感的了,尤其對于茶葉這樣的產(chǎn)品,很多消費者更多的是從價格、口感體驗上去衡量茶品的品質(zhì)與價值,這種折扣定價策略,在節(jié)日氣氛中,會給到消費者直觀的讓利感受,降低消費者的購買決策時間。
找到適合自己的產(chǎn)品定價策略
其實,在茶企的產(chǎn)品營銷中,如何對產(chǎn)品定價是非常重要的。一旦價格過高,消費者會不買賬,價格太低,渠道利潤太薄,也會影響到企業(yè)的利潤。品牌的產(chǎn)品的價格策略運用得當(dāng),會促進(jìn)產(chǎn)品的銷售,提高市場占有率,增加品牌的競爭力,反之,則會制約品牌的生存和發(fā)展。
對于茶品牌而言,定價策略是一種非常低成本的營銷手段,而調(diào)整產(chǎn)品、渠道和傳播會花費更多的成本。因此,茶企茶商們更應(yīng)該從成本導(dǎo)向、需求導(dǎo)向、競爭導(dǎo)向這去系統(tǒng)研究適合自己的產(chǎn)品定價策略,形成有效的市場打法。
來源:興茶網(wǎng)